Japonský ručně kovaný Deba nůž RYUMA – 165 mm Prémiový

Popis

Japonský kuchyňský Deba nůž RYUMAve stylu tradičního kování Tosa.Nůž je ručně kovaný, má hrubý rustikální vzhled a horní neopracovanou část čepele s povrchovou úpravou zvanou kurouchi finish. Čepel z vícevrstvé uhlíkové oceli se vyznačuje vysokou ostrostí a dlouhou životností. Vzhledem k tomu, že ocel není nerezová, doporučujeme po každém použití nůž ošetřit olejem z kamélie. Tento nůž typu Deba je navržen k filetování a zpracování drůbeže.Délka čepele 165 mm.Klíčové vlastnosti tohoto nástroje:✅ Typ Deba✅ Ručně kovaný✅ Čepel z uhlíkové oceli pro maximální ostrost✅ Ideální pro filetování✅ Vyrobeno v Japonsku